Żywność może mieć znaczenie nie tylko dla masy ciała, czy poziomu cukru we krwi. Sposób odżywiania wpływa również na środowisko jamy ustnej i może wspierać albo sprzyjać rozwojowi stanów zapalnych dziąseł.
Dieta fast food a zdrowie dziąseł
Dieta bogata w wysoko przetworzone produkty często zawiera dużo cukru, soli i tłuszczów, a jednocześnie niewiele błonnika, witamin i innych wartościowych składników. Taki sposób odżywiania nie jest korzystny dla ogólnego stanu zdrowia i może sprzyjać procesom zapalnym.
Znaczenie ma również higiena jamy ustnej. Nawet najlepsza dieta nie zastąpi regularnego szczotkowania zębów, czyszczenia przestrzeni międzyzębowych i kontroli stomatologicznych.
Choroby przyzębia mogą przez długi czas rozwijać się bez wyraźnego bólu. Dlatego objawy takie jak krwawienie dziąseł podczas szczotkowania, obrzęk, zaczerwienienie, nieprzyjemny zapach z ust, czy rozchwianie zębów, powinny skłonić do konsultacji ze stomatologiem.
A jeśli chcesz wiedzieć, czy zdrowe zęby mogą wspierać pracę mózgu, wejdź tutaj.
Co warto częściej wybierać?
Jeśli chodzi o zdrowie dziąseł i całej jamy ustnej korzystna jest przede wszystkim dobrze zbilansowana dieta.
W codziennym menu warto uwzględniać:
- warzywa i owoce, będące źródłem witamin i antyoksydantów,
- produkty dostarczające odpowiedniej ilości białka,
- produkty pełnoziarniste i inne źródła błonnika,
- ryby i inne źródła kwasów tłuszczowych omega-3,
- niesłodzone produkty mleczne, jeśli są dobrze tolerowane.
Jednocześnie warto ograniczać częste podjadanie słodyczy, słodkich napojów i wysoko przetworzonych przekąsek. Szczególnie niekorzystne dla zębów jest regularne dostarczanie cukrów między głównymi posiłkami.
Zdrowie dziąseł to nie tylko kwestia wyglądu
Zapalenie dziąseł i choroby przyzębia nie powinny być traktowane wyłącznie jako problem estetyczny. Nieleczone schorzenia przyzębia mogą prowadzić do uszkodzenia tkanek podtrzymujących zęby, a w zaawansowanych przypadkach do ich utraty.
Choroby przyzębia są również badane pod kątem związku z innymi problemami zdrowotnymi, m.in. cukrzycą i chorobami układu krążenia. Nie oznacza to, że sama choroba dziąseł bezpośrednio powoduje te schorzenia. Zależności są złożone i mogą obejmować wspólne czynniki ryzyka, w tym palenie tytoniu, dietę czy zaburzenia metaboliczne.
Zobacz też, jak dieta oddziałuje na nastrój i zdrowie mózgu.
Jak dieta z witaminą C wpływa na zdrowie dziąseł
Witamina C jest potrzebna m.in. do prawidłowego funkcjonowania tkanek i produkcji kolagenu. Jej odpowiednia ilość w diecie jest więc ważna również dla zdrowia jamy ustnej.
Dobre źródła witaminy C:
- papryka,
- owoce cytrusowe,
- kiwi,
- truskawki,
- brokuły.
Nie ma jednak podstaw, aby przyjmować duże dawki suplementów witaminy C w przekonaniu, że zabezpieczą przed chorobami przyzębia. Najważniejsza pozostaje zbilansowana dieta oraz prawidłowa higiena jamy ustnej.
Nie czekajmy na ból
Choroby dziąseł mogą przez długi czas nie powodować silnych dolegliwości. Dlatego krwawienie podczas szczotkowania nie powinno być uznawane za coś normalnego.
Zdrowe odżywianie może wspierać kondycję jamy ustnej, ale nie zastępuje leczenia stomatologicznego. Jeśli dziąsła często krwawią, są obrzęknięte lub zęby zaczynają się ruszać, warto jak najszybciej skonsultować się ze stomatologiem lub periodontologiem.
